Un Patrimonio di Sapori
La ${e[0].t} è tra le più ricche al mondo, frutto di influenze berbere, arabe e mediterranee. Tajine e couscous sono le star, ma il vero piacere è nei dettagli. Il nostro ${i[0].t} include soste gastronomiche.
Tajine e Couscous
Il tajine, cotto lentamente nel tipico recipiente di terracotta, e il couscous del venerdì sono i piatti simbolo. Ogni regione ha le sue varianti.
Pastilla e Street Food
La pastilla, dolce-salata, e lo street food delle medine — spiedini, harira, msemen — offrono un assaggio autentico della cucina locale.
Il Tè alla Menta
Il tè alla menta, versato da altezza, è il rito sociale per eccellenza. Il nostro ${i[1].t} include momenti conviviali attorno al tè. Il ${e[1].t}, patrimonio UNESCO, fa da cornice a molti pasti.
Dove Mangiare
Dai riad ai banchi di piazza Jemaa el-Fna, le opzioni sono infinite. Sfoglia il nostro ${i[2].t} e la pagina ${i[3].t}.
